Тут еще многое от цветопередачи телефона зависит... На первый взгляд я бы тоже однозначно бы поддержал версию Владислава - по цвету "головы" - подосиновик... И ножка - в "сеточку"...
Но, согласен, белый... Тут просто яркие цвета телефона... Возможно, Самсунг... У дочки Алексея...
Но, вот я выставил фото крайние, самого красивого гриба... У него такая же сетка, чуть светлее... Пожалуй, соглашусь с Владимиром, белый...
Что касается белых грибов, то я каждый раз нахожу их трех видов...
1. Есть типичные толстые боровики со светлой шапочкой (цвета крем-брюле), белоснежной "губкой" с внутренней частью шапки, и белоснежной толстой ногой... Не очень высокие и не очень большие... Но, крепыши... Мне они больше всего нравятся... Как правило, нахожу их во мху, иногда только шапочка торчит из него... Но продавил мох вокруг гриба по-ниже, и на свет появляется большая ножка...
2. Жене очень нравятся крепыши с темно-шоколадной шляпкой... Тоже невысокие и небольшие, но с мощной более темной ножкой... Часто их называют "поддубовики"... Встречаются в более сухих местах, под деревьями...
3. Большие грибы, часто шляпка выгнутая, как тулья у фуражки Саппармурада Ниязова или Пиночета... Ножка тонкая, внутри окрас шляпки - ярко-желтый... Называют их часто "глухими" или "глуховиками"... Часто предполагают, что это грибы "переростки"... Но на самом деле - другой подвид белого... Или форма... Ну тут пусть систематики разбираются - подвид или форма... Но различия существенные...

В этот раз я было отнес к подосиновикам два молодых гриба с угольно-черной шляпкой и черной "сеточкой" на ножке... Оказалось, что "черноголовики" - это форма (или подвид) подберезовиков... Но гриб очень вкусный - сразу отправили в похлебку... Вместе с белыми... Очень ароматный суп!!!

Неделя была нелегкая... Одному из псов операцию сделали... К стоматологу сходили...    И после крайнего похода в понедельник - в лес не ходили... И еще сегодня с любимой проспали... Короче, выбрались на удачу, очень поздно, в 10.30... В одном из двух коронных наших мест видели срезы белых, кто-то собрал буквально за пару часов до нас... Ну, штук 15 красивых дубовиков все равно собрали... Встали бы раньше - больше сотни боровиков было бы... 
А так, вместе с шикарными подосиновиками - семьдесят благородных грибов... Хотя, я честно говоря думал, что "сказка закончилась"... А нет... Есть грибы в наших лесах... 
Все дни лили дожди, поэтому червивых чуть больше... Что нового в лесу? Земляника сошла вся... Одну ягодку нашел... И это все... Комаров меньше, чем на той неделе... Сегодня светило солнышко, может быть поэтому?
Почти сошли лисички... Или их до нас собрали... Жена идет, обе корзинки уже наполовину полные отборными белыми, а она с сожалением: "Эх, на жареху даже лисичек не соберем!" Лес словно услышал - раз, и полянка с лисичками... Но, все равно, очень мало в сравнении с походами на прошлой неделе и в этот понедельник... Зато конкуренцию белым стали составлять подосиновики... Один краше другого... В корзинке оказались обе разновидности: и маленькие крепыши с толстой ножкой в черную сетку, и с огромной рыжей шляпкой и тонкой белоснежной ножкой... За три часа устали таскаться с огромными тяжелыми корзинами... Но три раза по 50 грамм "Старого Кенингсберга" существенно подняли настроение...

Наш Славковский лес...
Заходили в лес задумчивые, не особо веря в успех, основное внимание уделил фото на айфон красот леса... В основном - грибы несъедобные, но очень красивые... Поганки и мухоморы...

Это еще один съедобный гриб - "коралловый". Но грех такую красоту срывать, когда полно белых и подосиновиков... По вкусу кстати этот гриб (как и по цвету) похож на лисички...

Огненную голову этого рыжего красавца увидел метров за 30...

А это другие красавцы - двух вариаций...

И еще "черноголовик"... И хотя говорят специалисты, что он относится скорее к подберезовикам, но ножка посинела, как у подосиновика... И вообще, в лесу у нас достаточно влажно, лес темный, и подберезовики у нас небольшие, с очень тонкой ножкой... И как правило червивые... Сегодня штук 5 нашли... Но я их к благородным грибам не отношу... А этот - все же ближе, мне кажется, к подосиновикам...

Сегодня очень часто грибы встречались парами... Сделал фото таких "твиксов"...

Ну, и наконец, "портреты" главного гриба... Очень разные... Но все крепкие... И очень красивые...

Моя корзина через час после выхода в лес... Вторая, чуть меньше, у жены... 

Ну, и наименее приятная часть сбора грибов... Их чистка... Что-то на сушку в специальный аппарат, что-то на противни в духовку, что-то в морозилку, а что-то на сковородку сегодня вечером!

Всем удачной грибной охоты!!! 

НЕТ ДОЖДЕЙ - НЕТ ГРИБОВ

Наш ветврач забрал сегодня нашего пса на достаточно сложную операцию... Объяснила - вы будете нервничать, собака все это будет чувствовать, и тоже нервничать... Короче, сидим с женой дома, все мысли о псе, все из рук валится, делами нужными заниматься невозможно, так как все мысли о псе...
В какой-то момент решили - все - баста... Идем в лес, надо отвлечься... Если грибов и не найдем, то отвлечемся, и хотя бы в свое удовольствие побродим... Идем в тот лес, Славковский, из которого до этого ни разу летом пустыми не возвращались... Ну, когда-то же это должно было случиться? Сказки заканчиваются...  Рано или поздно...
Надеялись застать последние белые или подосиновики... А заодно пробить еловые завалы на предмет появления осенних опят... Увы, ни первых - сошли уже, ни вторых - не появились еще...
Заходим к небольшому озерцу - наше любимое место - тут всегда с грибами... И правда, жена находит в первые пять минут 8 или 9 поддубовиков... Ну, и я один углядел в высокой траве... Все грибы - на одной полянке...

И на этом все... Почти все... Лес сухой... Дождей давно нет... Из плюсов - лишь один... Комаров - очень мало... Как и грибов...

Почти два часа в лесу... И помимо редких поганок и свинушек находим вот в таком сухом-сухом лесу еще несколько моховиков или козлят...

Грибы подстать лесу - уже почти сухие... И моховики вслед за поддубовиками пошли в корзину... Всего 12 грибов на две большие корзины... Но в похлебку грибную - для запаха точно пойдут...

Еще три недели назад мимо таких проходили - место в корзинах было зарезервировано только для белых и подосиновиков... А тут уже любым грибам рады...

Полно дождевиков разного возраста - от совсем молодых до "дедушкиного табака" - как на такие не наступить? И не выпустить поры в воздух? Совсем как в детстве? 

А это середина нашего любимого озера - пересохло - эта коряга торчала в центре его...

Зонтики - часто их называют "лесной курицей" - закинуть на сковородку, предварительно обваляв в яйце и муке - необычайно вкусно... Реально, деликатес... Но, избалованные обилием белых в этом году - и здесь проходим мимо...

И полно рядовок - лиловых и серых... Кучками - по десятку, а то ии по два десятка... Грибы съедобные, но честно говоря, мною и женою - не очень любимые... Оставили их тоже в лесу... Возможно, их соберет кто-то, кто любит соленые грибы... Хотя и на жарку пойдут... Но, у нас идут не очень... Прошли мимо...
Короче, пока в лесу удивительно пусто... Нет - дождей, нет и грибов... 

Отредактировано xxxcaracallaxxx (2020-10-06 11:44:12)

Редкие грибы. В Подмосковье таких точно не встречал. Красивые. И, наверное, вкусные?